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( 圖片來(lái)自聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)官網(wǎng))
兒童是人類(lèi)的未來(lái),是社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要資源。兒童發(fā)展是國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展與文明進(jìn)步的重要組成部分,促進(jìn)兒童發(fā)展,對(duì)于全面提高中華民族素質(zhì),建設(shè)人力資源強(qiáng)國(guó)具有重要戰(zhàn)略意義。
近年來(lái),中國(guó)的兒童發(fā)展工作取得了巨大成就,兒童權(quán)利得到進(jìn)一步保護(hù),但仍然面臨著諸多問(wèn)題與挑戰(zhàn)。《中國(guó)兒童發(fā)展綱要(2011-2020年)》指出——進(jìn)一步解決兒童發(fā)展面臨的突出問(wèn)題,促進(jìn)兒童的全面發(fā)展和權(quán)利保護(hù),仍然是今后一個(gè)時(shí)期兒童工作的重大任務(wù)。
兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目是為貫徹落實(shí)《中國(guó)兒童發(fā)展綱要(2011-2020年)》和《中國(guó)農(nóng)村扶貧開(kāi)發(fā)綱要(2011-2020年)》,改善貧困地區(qū)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)和健康狀況,提高兒童家長(zhǎng)科學(xué)喂養(yǎng)知識(shí)普及程度,原衛(wèi)生部與全國(guó)婦聯(lián)于2012年10月起,合作實(shí)施貧困地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)改善試點(diǎn)項(xiàng)目,利用中央財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)助經(jīng)費(fèi),為項(xiàng)目地區(qū)6-24月齡嬰幼兒免費(fèi)提供營(yíng)養(yǎng)包,預(yù)防嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)不良和貧血,提高貧困地區(qū)兒童健康水平。
—— 嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良 ——
致兒童生長(zhǎng)遲緩
“目前,生長(zhǎng)遲緩是衡量?jī)和癄I(yíng)養(yǎng)不良程度的首要指標(biāo)。2017年,全球約有22%的五歲以下兒童存在生長(zhǎng)遲緩問(wèn)題,對(duì)應(yīng)兒童總數(shù)約為1.5億。在中國(guó),五歲以下兒童生長(zhǎng)遲緩患病人數(shù)占全球患病兒童總數(shù)的4.1%,位居世界第五。”聯(lián)合國(guó)2018年版《中國(guó)兒童發(fā)展指標(biāo)圖集》指出。營(yíng)養(yǎng)不良不僅致使兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,影響兒童的身心發(fā)展,更意味著高死亡率和高發(fā)病率。
—— 科學(xué)喂養(yǎng) ——
營(yíng)養(yǎng)包帶來(lái)健康希望
營(yíng)養(yǎng)不良大多與貧困相連。貧困山區(qū)家庭的父母由于文化程度低、家庭經(jīng)濟(jì)拮據(jù)等原因,無(wú)法在孩子生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵階段為其補(bǔ)充足夠營(yíng)養(yǎng),造成一些孩子營(yíng)養(yǎng)不良,貧血患病率高發(fā),死亡率較城市兒童高。此外,因營(yíng)養(yǎng)不良造成生長(zhǎng)發(fā)育遲緩的孩子,即使躲過(guò)死神的威脅,其成年后的智力與勞動(dòng)能力表現(xiàn)也比不上正常發(fā)育的成年人,整個(gè)家庭因此陷入貧困-營(yíng)養(yǎng)不良-貧困的怪圈。
少年強(qiáng),則國(guó)強(qiáng)。少年智,則國(guó)智。下一代的健康成長(zhǎng)關(guān)系億萬(wàn)家庭,關(guān)系國(guó)家的未來(lái)、民族的希望。由中國(guó)科學(xué)家依據(jù)中國(guó)嬰幼兒的膳食攝入精心研發(fā)的營(yíng)養(yǎng)包,為貧困地區(qū)兒童帶來(lái)健康的希望。
營(yíng)養(yǎng)包是由一種適合中國(guó)兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要的輔助食品補(bǔ)充品。為了延續(xù)傳統(tǒng)的輔食喂養(yǎng)方式,每袋營(yíng)養(yǎng)包以豆粉或乳粉為基底,添加了鈣、鐵、鋅和維生素等兒童成長(zhǎng)發(fā)育必須的營(yíng)養(yǎng)素,調(diào)成糊狀食用。多項(xiàng)研究結(jié)論已經(jīng)證明,營(yíng)養(yǎng)包在改善貧困地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)方面,具有顯著改善作用。通過(guò)營(yíng)養(yǎng)包的補(bǔ)充,可以解決兒童發(fā)育潛力、智力不足等問(wèn)題,從而從根本上解決貧困的代際傳承。
2001年,由營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院第一任院長(zhǎng)陳春明教授牽頭組織,中國(guó)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)首次在甘肅貧困縣農(nóng)村啟動(dòng)了營(yíng)養(yǎng)包干預(yù)研究。研究結(jié)論表明,6-24月齡的嬰幼兒每天補(bǔ)充一袋營(yíng)養(yǎng)包,不但能夠改善體格發(fā)育、降低貧血率,而且有助其智力發(fā)育。“在對(duì)甘肅貧困地區(qū)1500名6-12月齡嬰兒干預(yù)研究12-18月后,幼兒生長(zhǎng)改善,貧血患病率由34%降為17%,24月齡兒童發(fā)育商高于對(duì)照組兒童5分。” 陳春明團(tuán)隊(duì)在《中國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)狀況15年變化分析》報(bào)告中指出。
—— 國(guó)家行動(dòng) ——
守護(hù)百萬(wàn)兒童健康
兒童健康是全民健康的基礎(chǔ),是經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。2012年10月15日,為改變貧困地區(qū)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)不足、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩的狀況,在國(guó)家衛(wèi)健委(原衛(wèi)計(jì)委)和全國(guó)婦聯(lián)牽頭下,貧困地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目正式啟動(dòng)。該項(xiàng)目免費(fèi)為貧困地區(qū)6-24個(gè)月齡的嬰幼兒發(fā)放營(yíng)養(yǎng)包,同時(shí)開(kāi)展兒童營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳和健康教育,改善貧困地區(qū)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)和健康狀況。
營(yíng)養(yǎng)新國(guó)策的出臺(tái),體現(xiàn)了國(guó)家對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題的高度重視,強(qiáng)有力促進(jìn)了營(yíng)養(yǎng)包在全國(guó)進(jìn)一步擴(kuò)大推廣,此后數(shù)年內(nèi),為全國(guó)貧困地區(qū)百萬(wàn)兒童帶來(lái)健康福音。
小小營(yíng)養(yǎng)包,牽動(dòng)著無(wú)數(shù)人心,也寄托著國(guó)家下一代的未來(lái)。據(jù)2018年版《中國(guó)兒童發(fā)展指標(biāo)圖集》數(shù)據(jù)顯示,2017年中國(guó)貧困農(nóng)村地區(qū)五歲以下兒童的生長(zhǎng)遲緩患病率仍高達(dá)18.7%,是全國(guó)平均水平的2.3倍。
在中國(guó),全面改善貧困農(nóng)村地區(qū)兒童的營(yíng)養(yǎng),依舊任重而道遠(yuǎn)。
少年進(jìn)步,則國(guó)進(jìn)步。我們無(wú)法穿越過(guò)去,改變歷史,但可以把握現(xiàn)在,為下一代創(chuàng)造良好的營(yíng)養(yǎng)條件,助其跳出命運(yùn)的怪圈,邁向一個(gè)沒(méi)有貧困的未來(lái)。